7月 31 2015

2015 OCT

Yuko Nakayama

暑中お見舞いもうしあげます  本格的な暑さ!!! 猛暑の毎日ですが、皆さんはお変わりなくお過ごしでしょうか?? 海岸まで歩いて行ける距離なのに、辿り着く前に焦げてしまいそうで、日中はほとんど歩き回らない日々です、、、、 さて、本日は簡単に作れるパンのお教室にお声をかけていただきました! 流行中、特にマイブームの塩パンの作り方ということで、参加!!!  お鍋で焼くパン!! 驚きの美味しさでした!! 何より教えてくださるYUKIE先生が、すごく楽しい方で!! あっと言う間の楽しい時間でした  また、パンに添えられたグリーンカレーやサラダは、いつも簡単で美味しいお料理を教えてくださるMARI先生が作ってくださり、優雅な一時を過ごしました 自宅でお教室を開いている先生方って、どの方も本当にセンスがあり、それぞれのカラーがありますね!!  どの方の料理にも、積み重ねてきた生き方をダイレクトに感じることができるので、本当に面白いなと思います  暑い中、お料理も人生観にもスパイスの効いた1日が過ごせたことに感謝です

塩パンの出来上がる工程です

塩パンの出来上がる工程です

焼き上がるとこうなります!!

焼き上がるとこうなります!!

甘酒を使ったパン、砂糖は入れず、外側パリパリの中しっとりです

甘酒を使ったパン、砂糖は入れず、外側パリパリの中しっとりです

手前が甘酒パンのプレーン

手前が甘酒パンのプレーン

パンの香りにウットリだワン

パンの香りにウットリだワン

柚子胡椒のグリーンカレー!!とグリーンサラダ

柚子胡椒のグリーンカレー!!とグリーンサラダ

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ココナッツミルクと柚子胡椒で作ってあるので、まろやか!!

お昼ご飯をもらって、幸せにお昼寝中!!!

お昼ご飯をもらって、幸せにお昼寝中!!!


7月 12 2015

2015・07 Picの会写真展

Yuko Nakayama

本格的な夏がもうまじか、、、今年もPicの会に紅一点で参加させていただきます  この間から犬の写真になっていますが、今回も私の作品は愛犬です!  野生動物から愛犬に! でも、狼みたいに撮れてます、、、、 なかなか東京には行かなくなっているのですが、ちょっぴり顔だしするかもしれません、、、それではよろしく御願い致します

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