東久留米の駅すぐにある和三盆工芸菓子を扱う象東さん　　以前にもご紹介させていただいた、香川の木型職人　市原吉博さんのご縁でご紹介いただき、伺ってまいりました　　色とりどりの和三盆が美しくグラデーションで並んでいるのに、びっくり！！　　何より、この一粒一粒が、和三盆１００%であり、時間を置いているのに口どけの良さを残していること、木型の細かな美しい線をきっちりと出していることに、ただただ感動いたしました　　お茶をなさる方はお干菓子として、召し上がったことがあるかもしれませんが、あまり召し上がったことがないかたも多いかと思います　　もったいないです！！！！　　もっともっと多くの方に召し上がっていただきたいです　　この小さな一粒が、和三盆の産地、型、水加減、つなぎなどで、かなり味が違うということが、だんだん分かってくると、本当に愛おしくなってきます　　色々な和三盆を食べてきました　　でも、一粒にこめられた愛情の深さを感じられる象東の和三盆、店主　三浦さんのお造りになる和三盆は尊敬に値します！！！！　　出会えたことに感謝します！！

象東　　東京都東久留米市本町１−４−２０　第２高庄ビル　　TEL 042-420-7104    http://www.zoto2011.com/

看板を目印に！！

和モダンなお店！！

店主　三浦様　お美しい！！

the　日本　美しすぎます

どれにするか、可愛くて、目移りしてしまいます！！

セットでも販売されてます